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Land-Grabbing的全球威胁

作者:来自150个国家的食品生产社区本周在意大利北部都灵的慢食联合Salone del Gusto和Terra Madre活动中分享了各种想法和经验

这一问题带来了许多与食品相关的问题

为期五天的特别活动,其中最紧迫的是掠夺土地当私人团体购买或控制发展中国家的大片农田,为非洲,亚洲和第一世界市场生产食品和生物燃料作物时在这片现代土地热潮中,南美洲尤其处于危险之中

陆地矩阵项目编制的数据显示,2亿公顷(772,000平方英里) - 一块面积是英国八倍的土地 - 被出售或出租用于外国农业在2000年到2010年间使用其中1.43亿公顷(552,000平方英里)在非洲相关:来自Carlo,Petrini,Alice Waters,JoséGrazianoda Silva以及更多Terra Madre的消息“饥饿土地,“两个小时的土地掠夺会议,汇集了一个国际小组讨论这个严重和令人不安的趋势,参与者称之为”新殖民主义“,同样是国际观众的农民,学生,记者和其他有关方面主持会议的Stefano Liberti是一本关于这一主题的意大利书籍的作者(英文版即将出版)解释说:“在世界其他地方使用土地来促进食品进口的做法并不新鲜:想想所谓的中美洲香蕉共和国相关:Salone del Gusto的成长发生了什么

“有两个因素使目前的情况大不相同:它的发生速度,以及参与收购的人的类型不再是传统的农业企业或农民在非洲购买土地,而是寻求快速回报的投机资本家:对冲基金,私募股权基金,甚至养老基金现在认为这种行动是一种安全的投资自2008年以来它们以惊人的速度迅速增长“在某些情况下,非洲,亚洲和南美国家的政府已经实现了这些收购以试图将外部投资和资本带入其国家的金库 - 以当地社区为代价,这些社区很少看到任何好处松散的法律,廉价劳动力和肥沃土地的吸引力在运行中证明是不可抗拒的 - 直到地球的人口繁荣和对食物的不断增长的寻求工业化国家越来越多地从自己的地理区域以外的土地上支持自己onfines“在全球范围内,70%的可耕地被用于种植动物饲料,”布鲁塞尔APRODEV贸易,食品安全和性别高级政策官员Karin Ulmer说道,欧洲流行的集约化工业耕作方法和今天的美国一样,生产1卡路里的肉需要12到14卡路里的谷物“这是一种非常低效的土地使用,而不是草饲动物,可持续和综合农业我们需要从其他国家采购更少的粮食”相关:房间漫游

神奇但它还不足以保护动物Liliana MarcelaVargasVásquez,哥伦比亚的AsociacióndeTrabajo Interdisciplinario-ATI同意“为了满足印度和中国对动物饲料不断增长的需求,大量增加的大豆在巴塔哥尼亚种植拉丁美洲是来自其国家内部的土地抢劫者的牺牲品,而且许多农村农民寻求保护自己的土地免受那些想要偷窃的土地的生活变得越来越暴力“”当地社区使用的土地被出租或出售给外面投资者,包括公司和政府,“欧洲地球之友的安妮范沙克说,牧民使用的大部分土地都是”公地“土地,没有特定的所有权,但是这片土地的大片被围起来并被改造发达国家的单一文化“获取土地和水是一项人权”,她宣称“我们不需要公司控制来养活这个世界与我们不同相信,世界上70%的人目前正在接受农民的生活,其中30%由工业生产的食物喂养传统模式可以工作“Mwanahamisi Salimu:'抵抗的农民正在被驱逐和杀害'坦桑尼亚乐施会经济正义运动和宣传经理Mwanahamisi Salimu对她所在国家的情况进行了激动人心的说明”非洲农业非常危险,人们可能会抓住你的土地,抵抗的农民被驱逐和杀害“她强调了妇女在这场战斗中的作用”女农民是非洲的英雄由于社会的父权制结构,他们很难拥有任何土地,他们是总是处于图腾柱的底部,无法获得信贷和很少的权利然而,他们完成大部分工作“当他们拥有土地时,往往是最糟糕,最贫瘠的土地,在他们村庄的边缘”尽管他们面临着暴力风险,但许多勇敢的女英雄正在土地上工作“那么可以做些什么

一些发言者鼓励观众不仅要传播关于掠夺土地的信息,而且要特别向他们的银行施加压力,f个人和其他金融机构披露他们的投资地点通常,个人投资者并不知道他们的资金被用于此目的,当他们发现法国的Terre de Liens时,他们会反对:购买和重组废弃的农场

来自法国民间社会Terre de Liens的观众讲述了一群法国农民如何担心外国投资者对法国农场的收购,他们已经收集了2600万欧元(近3400万美元)来​​购买和重组100个被遗弃的土地农场,从而确保他们留在当地社区,并可持续和有机地运行“在发展中国家的农村社区,必须为亚洲,非洲和南美洲开发更有效的农业模式,”Liberti说“最初鼓励外国农业投资基于误导的假设,它将帮助当地社区结果是相反的当地农民必须得到支持和h迈向可持续农业方法,在必要时利用现代技术进行灌溉,储存和运输,这样他们就可以自给自足并保留自己土地的权利“图片:坦桑尼亚乐施会的Mwanahamisi Salimu来源:Carla Capalbo Zester每日撰稿人Carla Capalbo是一位屡获殊荣的食品,葡萄酒和旅行作家,在意大利工作了20多年

她的书“Collio:来自意大利东北部的精美葡萄酒和食品”最近获得了AndréSimon奖最佳葡萄酒书籍,她和她网站是carlacapalbocom也在Zester Daily上:当橱柜裸露时:飓风Dia de los Muertos的汤是为Americanos,tambien一个商标食谱灵感来自V-Becks

2019-01-03 04:06:01

作者:欧葆